Каково значение зимнего солнцестояния? Почему дата зимнего солнцестояния не фиксирована? Почему на зимнее солнцестояние едят рисовые шарики, пельмени и вонтон? Какие существуют табу на зимнее солнцестояние? Какие предметы символизируют зимнее солнцестояние? Каковы обычаи или способы празднования зимнего солнцестояния в разных регионах?

Значение зимнего солнцестояния

Зимнее солнцестояние — это день, когда день самый короткий, а ночь самая длинная в году, обычно происходит 21 или 22 декабря. В этот день Солнце находится прямо над тропиком Козерога, а время солнечного света в северном полушарии достигает минимума.

Значение	Описание
Поворот сезона	Зимнее солнцестояние знаменует собой ключевой момент преобразования инь и ян, с этого дня день будет постепенно удлиняться, символизируя возврат ян и приход весны.
Культурная важность	В китайской культуре зимнее солнцестояние считается важным праздником, в древности люди считали этот день началом нового года, поэтому проводили праздничные мероприятия.
Семейное воссоединение	Зимнее солнцестояние — это время воссоединения семьи, люди обычно заканчивают работу пораньше, чтобы собраться за богатым ужином, символизируя гармонию и единство семьи.
Кулинарные традиции	На севере люди обычно едят пельмени, а на юге — рисовые шарики, эти блюда символизируют воссоединение и удачу.

Зимнее солнцестояние — это не только астрономическое явление, но и праздник с глубоким значением в китайской культуре, отражающий гармонию природы и человечества.

Почему дата зимнего солнцестояния не фиксирована?

Зимнее солнцестояние

Image by Przemyslaw “Blueshade” Idzkiewicz - Following third-party images were used to create this image:“Earth’s City Lights” [1],and “The Blue Marble: Land Surface, Ocean Color and Sea Ice” [2].These images come from an archive of the American government agency NASA and, as such, they constitute “public domain” content.Illumination maps were created using “Home Planet” [3] by John Walker., CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=113521

Дата зимнего солнцестояния не фиксирована, в основном потому, что она определяется положением Солнца и движением Земли, что приводит к изменению даты зимнего солнцестояния каждый год.

Причина	Описание
Основано на движении Солнца	Зимнее солнцестояние — это одно из двадцати четырех солнечных терминов, которое знаменует собой самый короткий день и самую длинную ночь в году. Эта дата определяется по длине теней солнечного света в полдень, самый длинный день — это зимнее солнцестояние.
Влияние орбиты Земли	Орбита Земли вокруг Солнца имеет овальную форму, и ось вращения Земли наклонена, что приводит к изменению конкретной даты зимнего солнцестояния на 1-2 дня каждый год. Обычно зимнее солнцестояние происходит между 21 и 23 декабря по григорианскому календарю.
Разница между лунным и солнечным календарем	Дата зимнего солнцестояния в лунном календаре также не фиксирована, потому что лунный календарь основан на изменениях фаз Луны, а зимнее солнцестояние основано на положении Солнца, поэтому зимнее солнцестояние по лунному календарю может приходиться на начало или конец ноября.

Каковы обычаи зимнего солнцестояния?

Обычай	Описание
Есть рисовые шарики	Рисовые шарики символизируют воссоединение и полноту, обычно их едят в день зимнего солнцестояния, что представляет собой гармонию семьи и благополучие в жизни. Форма рисовых шариков также символизирует встречу с возвратом ян, символизируя начало нового года.
Есть пельмени	На севере Китая семьи едят пельмени в зимнее солнцестояние, потому что их форма похожа на золотые слитки, символизируя богатство. Считается, что эта традиция возникла из истории о знаменитом враче Чжан Чжунцзине, который использовал пельмени для лечения обморожений, поэтому они стали традиционной пищей на зимнее солнцестояние.
Есть вонтон	Вонтон, употребляемый в зимнее солнцестояние, имеет значение смены инь и ян, символизируя движение между небом и землей. Это блюдо считается способствующим обмену мудрости и удачи.
Укрепление здоровья	Зимнее солнцестояние считается хорошим временем для укрепления здоровья, люди выбирают высококалорийные продукты, такие как курица с кунжутным маслом, горячий горшок из баранины и т.д., чтобы повысить физическую силу и противостоять холоду.
Почитание предков и богов	Зимнее солнцестояние — это важное время для жертвоприношений, многие семьи готовят подношения, такие как рисовые шарики, фрукты и т.д., чтобы почтить предков и богов на алтаре, благодарить за защиту в прошлом году и молить о мире в следующем году.
Хранение зимы	В некоторых регионах люди «хранят зиму» в день зимнего солнцестояния, что похоже на хранение года в Новый год, символизируя добавление лет для потомков и продление жизни старших.
Носить новую одежду	В некоторых местах люди надевают новую одежду в зимнее солнцестояние, чтобы символизировать новое начало и благословение.

Какие существуют табу на зимнее солнцестояние?

Табу	Описание
Есть рисовые шарики четным числом	Количество рисовых шариков должно быть четным, нечетное число символизирует одиночество, четное число символизирует счастье и полноту.
Избегать выхода на улицу ночью	Ночь зимнего солнцестояния длинная и полна инь, рекомендуется не выходить на улицу после 9 вечера, чтобы избежать несчастий.
Не следует бодрствовать	Бодрствование может привести к ослаблению ян и избытку инь, что повлияет на удачу в следующем году.
Не следует заниматься любовью	Поскольку в зимнее солнцестояние инь преобладает, чрезмерная работа может привести к утечке ян, что может вызвать болезни.
Не следует ссориться и злиться	Избегайте ссор в день зимнего солнцестояния, чтобы не повредить гармонии семьи и не нарушить энергетический поток.
Замужние дочери не возвращаются в родной дом	Если дочь вернется в родной дом в этот день, это может вызвать болезни из-за дальнего пути, что повлияет на здоровье семьи.
Не следует жениться	Традиционно считается, что в день зимнего солнцестояния и в дни смены сезонов не следует проводить свадьбы, чтобы не повредить удаче в будущем.

Символические предметы зимнего солнцестояния

Предмет	English	Краткое описание
Рисовые шарики	Glutinous Rice Balls	Рисовые шарики — это круглые сладости, символизирующие воссоединение семьи и счастье, обычно их едят в день зимнего солнцестояния.
Пельмени	Dumplings	Пельмени имеют форму золотых слитков, символизируя богатство, северяне едят пельмени в зимнее солнцестояние, чтобы молить о богатстве в следующем году.
Вонтон	Wontons	Вонтон, употребляемый в зимнее солнцестояние, символизирует смену инь и ян, что означает изменение удачи и способствует увеличению мудрости.
Лапша со свиными ножками	Pork Trotter Noodles	Употребление свиных лапок с лапшой не только помогает избавиться от невезения, но и продлевает жизнь, что является знаком уважения к родителям.
Курица в кунжутном масле	Sesame Oil Chicken	Это питательный суп, подходящий для укрепления здоровья в зимнее солнцестояние, помогает согреться и восстановить энергию.
Горячий горшок с бараниной	Lamb Hot Pot	Употребление в зимнее солнцестояние помогает увеличить теплоту тела, противостоять холоду и является хорошим выбором для укрепления здоровья.
Утка с имбирем	Ginger Duck Soup	Это блюдо помогает согреться и подходит для зимнего сезона.
Черные ингредиенты	Black Foods	Такие как черный кунжут, черные бобы и т.д., считаются полезными для восстановления питательных веществ и повышения иммунитета, подходят для укрепления здоровья в зимнее солнцестояние.

Какова связь между рисовыми шариками и зимним солнцестоянием?

Рисовые шарики

Photo by zheng juan on Unsplash

Пункт	Содержание
Трогательная легенда	Существует история о разлуке отца и дочери, отец в зимнее солнцестояние разделил рисовый шарик пополам и сказал дочери, что даже если он будет разрезан, однажды они все равно воссоединятся. Дочь каждый год в зимнее солнцестояние вешает рисовые шарики, надеясь воссоединиться с отцом.
Происхождение традиции есть рисовые шарики и становиться старше	В древности считалось, что зимнее солнцестояние — это начало года, есть рисовые шарики символизирует увеличение возраста, эта традиция постепенно превратилась в выражение «есть рисовые шарики и становиться старше».
Значение красных и белых рисовых шариков	Рисовые шарики на зимнее солнцестояние обычно делятся на красные и белые, символизируя баланс инь и ян. Употребление двух цветов рисовых шариков означает, что «баланс инь и ян» попадает в желудок, что улучшает удачу.
Счастливое значение употребления четным числом	Рисовые шарики обычно употребляются четным числом, четное число символизирует пару, счастье и полноту, в то время как нечетное число считается одиночеством.

Какова связь между пельменями и зимним солнцестоянием?

Пельмени

Photo by Abhishek Sanwa Limbu on Unsplash

Пункт	Содержание
Легенда о Чжан Чжунцзине	Говорят, что в конце династии Восточная Хань святой врач Чжан Чжунцин в зимнее солнцестояние, чтобы помочь людям, страдающим от холода, создал пельмени. Он использовал баранину и лекарственные травы для начинки, завернул в тесто и раздавал народу, леча многих, кто обморозил уши от холода. Эта начинка называлась «суп для лечения обмороженных ушей», позже люди стали называть это «пельмени», в честь доброты и мастерства Чжан Чжунцина.
Обычай «позаботиться о ушах»	На севере есть пословица «в зимнее солнцестояние не держи пельмени в чашке, уши замерзнут, и никто не позаботится», эта фраза подчеркивает традицию есть пельмени в зимнее солнцестояние, напоминает людям о необходимости заботиться о тепле, особенно в холодную зиму.
Символизирует богатство и счастье	Форма пельменей похожа на золотые слитки, символизируя богатство и процветание. Считается, что есть пельмени приносит удачу и богатство, поэтому многие семьи готовят пельмени в зимнее солнцестояние, чтобы молить о процветании в следующем году.
Укрепление здоровья и благополучие	Зимнее солнцестояние — это хорошее время для укрепления здоровья, пельмени содержат мясо и овощи, что обеспечивает достаточное количество питательных веществ, помогает укрепить иммунитет, подходит для употребления в холодную зиму.

Традиция есть пельмени в зимнее солнцестояние не только является данью уважения доброте и мастерству Чжан Чжунцина, но и несет в себе прекрасные символы богатства, счастья и семейного воссоединения. В этот день люди выражают свои надежды и благословения на будущее через наслаждение пельменями.

Какова связь между вонтоном и зимним солнцестоянием?

Вонтон

By Sumit Surai - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=56050158

Пункт	Содержание
Связь названия с хаосом	Название вонтон созвучно «хаос», это слово в древности означало состояние, когда небо и земля не были разделены. Существует легенда, что есть вонтон в зимнее солнцестояние было для почитания Пань Гу, родившегося из хаоса, символизируя новое рождение и возрождение. Это также отражает важный момент смены инь и ян в зимнее солнцестояние.
Значение разрушения инь и приветствия ян	Считается, что есть вонтон имеет значение разрушения инь и приветствия солнечного света, символизируя начало нового года и надежду. Зимнее солнцестояние — это самый холодный период зимы, есть вонтон символизирует согревание и встречу света.
Обычай почитания предков	В некоторых регионах вонтон используется для почитания предков, выражая уважение и благодарность к предкам. Эта традиция подчеркивает воссоединение семьи и память о предках, укрепляя связи между членами семьи.
Северные обычаи	В северных регионах традиция есть вонтон в зимнее солнцестояние является распространенной, люди верят, что есть вонтон приносит удачу и мудрость, особенно в холодную зиму. Это также отражает надежды людей на здоровье и счастливую жизнь.

Вонтон выражает надежду на новое рождение, воссоединение и светлое будущее.

Каковы обычаи или способы празднования зимнего солнцестояния в разных регионах?

Регион	Обычай
Тайвань	1. Есть курицу с имбирем: укрепление здоровья и согревание. 2. Есть рисовые шарики: воссоединение семьи, молитва о мире. 3. Почитание предков: подготовка жертв, таких как три вида мяса, фрукты и т.д.
Япония	1. Есть юдзу-он: добавление юдзу в ванну для согревания. 2. Есть тыкву: традиционно считается, что это предотвращает простуду. 3. Есть гречневую лапшу: символизирует долголетие.
Корея	1. Есть красную фасоль: символизирует изгнание злых духов. 2. Обряды почитания: проведение ритуалов почитания предков.
Малайзия	1. В китайских общинах едят рисовые шарики: продолжение китайской традиции. 2. Проводят праздничный ужин на зимнее солнцестояние: встреча с друзьями и родственниками.
Сингапур	1. Есть сладкие рисовые шарики: символизирует воссоединение и счастье. 2. Проводят праздничные мероприятия на зимнее солнцестояние: встречи в сообществе.
Вьетнам	1. Есть зимние шарики (bánh trôi): похожие на рисовые шарики, символизируют воссоединение и счастье.
Северный Китай	1. Есть пельмени: символизирует богатство, считается, что есть пельмени приносит удачу. 2. Почитание предков: семейные собрания, почитание предков, благодарность за защиту.
Южный Китай	1. Есть рисовые шарики: символизирует воссоединение и счастье, обычно это красные и белые рисовые шарики. 2. Праздничный ужин: вся семья наслаждается богатым ужином.
Регион Цзяннань	1. Есть красную фасоль с клейким рисом: используется для изгнания злых духов, молитва о мире.
Маньчжурская автономия на северо-востоке	1. Почитание неба и предков: в зимнее солнцестояние вечером почитают небо и предков, делятся жертвами.
Цзиньмэнь, Фуцзянь	1. Есть весенние рулеты: основано на легенде династии Мин, символизирует уважение и воссоединение.
Регион Гуандун	1. Считают зимнее солнцестояние как Новый год: семейные собрания, наслаждение богатой морепродуктами и мясными блюдами.

В день зимнего солнцестояния люди обычно проводят время с друзьями и родственниками, наслаждаясь традиционными блюдами, чтобы выразить благодарность и благословение за жизнь.