Photo by Jakub Kapusnak on Unsplash
ร่างกายของคนแบ่งออกเป็นสี่ประเภทตามความร้อนและความเย็น ตามการวินิจฉัยของแพทย์แผนจีน ผู้ที่มีอัตราการเผาผลาญต่ำ มือและเท้าเย็น กลัวความเย็นจากการเปิดแอร์ ร่างกายประเภทหนาว และผู้ที่มีอาการใจสั่น หายใจสั้น ร่างกายประเภทอ่อนแอ สามารถรับประทาน ผักและผลไม้ที่มีคุณสมบัติอุ่น ได้ในปริมาณที่เหมาะสม
ผู้ที่หน้าแดง ร้อนจัด กระหายน้ำ ลิ้นแห้ง ชอบดื่มเย็นและเปิดแอร์ ร่างกายประเภทร้อน และผู้ที่มีอาการร้อนง่าย ท้องผูก ร่างกายประเภทแข็งแรง สามารถรับประทาน ผักและผลไม้ที่มีคุณสมบัติหนาว เพื่อสุขภาพได้ในปริมาณที่เหมาะสม
คุณสมบัติของผลไม้
| คุณสมบัติ | ผลไม้ |
|---|---|
| หนาว, เย็น | ส้ม, เกรปฟรุ๊ต, เผือก, กล้วย, ลูกแพร์, ลูกพลับ, กีวี, แตงแคนตาลูป, แตงโม, เมลอน, ลิ้นจี่, สตาร์ฟรุต, มะเขือเทศสด, มะกอก, พลัม, แก้วมังกร, มะนาว, มังคุด, อ้อย |
| หวาน, กลาง | บ๊วย, ลูกท้อ, มะพร้าว, ลูกแพร์, สะเดา, แอปเปิ้ล, อะโวคาโด, มะเดื่อ, บลูเบอร์รี่, เสาวรส, ผลไม้โสม |
| อุ่น, ร้อน | เดท, เกาลัด, ลูกพีช, แอปริคอต, ลำไย, ลิ้นจี่, องุ่น, เชอร์รี่, ทับทิม, สับปะรด, ฝรั่ง, เนื้อมะพร้าว, มะม่วง, เงาะ, อูเมะ, ลูกพลับแห้ง, ลูกพีช, ชะพลู, ส้มจี๊ด, ทุเรียน, อูเมะ |
คุณสมบัติของผัก
| คุณสมบัติ | ผัก |
|---|---|
| ประเภทกลาง | มันหวาน, มันฝรั่ง, มันเทศ, ผักกาด, บรอกโคลี, ถั่วลันเตา, กะหล่ำปลี, ถั่วงอก, แครอท, มะเขือเทศสุก, เห็ดหอม, ใบมันหวาน, ถั่วเขียว, ลิ้นจี่, เนื้อหมู, ขาหมู, หัวใจหมู, หูหมู, หอยทาก, นมข้น, แฮม, ถั่ว, ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, เดทหวาน, ฟักทอง, ผักบุ้ง, ผักโขม, ฟักทอง, ข้าวโพด, ข้าวแดง, เส้นบัควีท, พริกหวาน, งา, ผักชี |
| ประเภทอุ่น, ร้อน | ผักดอง, ดอกต้นหอม, พริกไทย, หอม, หัวหอม, กระเทียม, ขิง, กระเทียม, ตะไคร้, โหระพา, ขาไก่, นมแพะ, หมูรมควัน, เนื้อไก่, ชีส, ไข่ปู, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, วอลนัท, เมล็ดสน, ขนมปัง, ช็อกโกแลต, ถั่วดำ, เฮเซลนัท, เกาลัด, ถั่วลิสง, ถั่วลูกไก่, ตับห่าน, ตับไก่, เดทดำ, ตับหมู, ข้าวเหนียว |
| ประเภทเย็น | หัวไชเท้า, หัวผักกาด, ฟักทอง, แตงกวา, ผักกาดหอม, ถั่วเหลือง, สาหร่าย, ผักคะน้า, ผักสลัด, ผักโขม, ผักกาดดอง, หัวผักกาดใหญ่, ผักฤดูหนาว, หน่อไม้, ลิลลี่, ชีส, นมสด, เป็ด, ไข่เค็ม, เลือดหมู, หนังหมู, ลำไส้หมู, ไข่เป็ด, ข้าวสาลี, ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์, เส้นก๋วยเตี๋ยว, เส้นหมี่, ผักดอง, ดอกเบญจมาศ, ดอกเห็ด, ลูกชิ้น, ปลาเค็ม, กบ, เห็ดดำ, ผักชี, ไข่ขาว |
| ประเภทหนาว | เห็ด, หน่อไม้, หน่อไม้ไผ่, หน่อไม้, หน่อไม้, ผักกาด, เซเลอรี, ผักชี, ผักกาด, มะเขือ, เห็ดเข็มทอง, ฟักเขียว, ถั่วงอก, ผักกาด, เต้าหู้, แตงกวา, ลิ้นจี่, หัวบีทรูท, ถั่วเขียว |