ما هي أهمية الانقلاب الشتوي؟ لماذا تاريخ الانقلاب الشتوي غير ثابت؟ لماذا نأكل كرات الأرز، الزلابية، والونتون في الانقلاب الشتوي؟ ما هي المحرمات في الانقلاب الشتوي؟ ما هي الأشياء التي ترمز إلى الانقلاب الشتوي؟ ما هي العادات أو الطرق المختلفة للاحتفال بالانقلاب الشتوي في مناطق مختلفة؟

أهمية الانقلاب الشتوي

الانقلاب الشتوي هو اليوم الذي يكون فيه النهار هو الأقصر والليل هو الأطول في السنة، وعادة ما يحدث في 21 أو 22 ديسمبر من كل عام. في هذا اليوم، تكون الشمس عمودية على خط الاستواء الجنوبي، وتصل مدة الإضاءة في نصف الكرة الشمالي إلى أدنى نقطة لها

الأهمية	الشرح
تحول الفصول	يمثل الانقلاب الشتوي اللحظة الحاسمة في تحول الين واليانغ، ومن هذا اليوم فصاعدًا، سيبدأ النهار في الطول تدريجيًا، مما يرمز إلى عودة الطاقة الشمسية وبدء الربيع
الأهمية الثقافية	في الثقافة الصينية، يُعتبر الانقلاب الشتوي مناسبة مهمة، حيث اعتقد الناس في العصور القديمة أن هذا اليوم هو بداية السنة الجديدة، لذلك يتم الاحتفال به
لم شمل الأسرة	الانقلاب الشتوي هو وقت لم شمل العائلة، حيث يعود الناس إلى منازلهم مبكرًا لتناول عشاء فاخر معًا، مما يرمز إلى انسجام الأسرة ووحدتها
العادات الغذائية	في المناطق الشمالية، عادة ما يأكل الناس الزلابية، بينما في الجنوب يفضلون كرات الأرز، وهذه الأطعمة ترمز إلى الوحدة والبركة

الانقلاب الشتوي ليس مجرد ظاهرة فلكية، بل هو مناسبة ذات معنى عميق في الثقافة الصينية، تعكس التناغم بين الطبيعة والثقافة.

لماذا تاريخ الانقلاب الشتوي غير ثابت؟

الانقلاب الشتوي

بواسطة Image by Przemyslaw “Blueshade” Idzkiewicz - تم استخدام الصور من طرف ثالث لإنشاء هذه الصورة: “أضواء مدينة الأرض” [1]، و"الكرة الزرقاء: سطح الأرض، لون المحيط والجليد البحري" [2]. تأتي هذه الصور من أرشيف وكالة الفضاء الأمريكية NASA، وبالتالي فهي تعتبر محتوى “ملك عام”. تم إنشاء خرائط الإضاءة باستخدام “Home Planet” [3] بواسطة John Walker، CC BY-SA 2.0، https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=113521

تاريخ الانقلاب الشتوي غير ثابت، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنه يعتمد على موقع الشمس وحركة الأرض، مما يجعل تاريخ الانقلاب الشتوي يختلف من عام إلى آخر.

السبب	الشرح
بناءً على حركة الشمس	الانقلاب الشتوي هو أحد الأربعة والعشرين نقطة في السنة، ويشير إلى أقصر يوم وأطول ليلة في السنة. يتم تحديد هذا اليوم بناءً على طول ظل الشمس في الظهر، حيث يكون الظل في أطول طوله هو يوم الانقلاب الشتوي
تأثير مدار الأرض	مدار الأرض حول الشمس بيضاوي الشكل، ومحور دوران الأرض مائل، مما يؤدي إلى اختلاف تاريخ الانقلاب الشتوي من 1 إلى 2 يوم كل عام. عادةً ما يقع الانقلاب الشتوي بين 21 و23 ديسمبر في التقويم الميلادي
اختلاف بين التقويم القمري والشمسي	تاريخ الانقلاب الشتوي في التقويم القمري أيضًا غير ثابت، لأن التقويم القمري يعتمد على تغيرات مراحل القمر، بينما الانقلاب الشتوي يعتمد على موقع الشمس، لذلك قد يظهر الانقلاب الشتوي في بداية أو نهاية نوفمبر في التقويم القمري

ما هي عادات الانقلاب الشتوي؟

العادة	الشرح
تناول كرات الأرز	كرات الأرز ترمز إلى الوحدة والكمال، وعادة ما تؤكل في يوم الانقلاب الشتوي، مما يمثل انسجام الأسرة وحياة سعيدة. شكل كرات الأرز يرمز أيضًا إلى استقبال عودة الطاقة الشمسية، مما يرمز إلى بداية سنة جديدة
تناول الزلابية	في شمال الصين، تتناول الأسر الزلابية في الانقلاب الشتوي، لأن شكلها يشبه الذهب، مما يرمز إلى جلب الثروة. يُقال إن هذه العادة نشأت من قصة الطبيب الشهير تشانغ زونغ جينغ، الذي استخدم الزلابية لعلاج قضمة الصقيع، وبالتالي أصبحت طعامًا تقليديًا في الانقلاب الشتوي
تناول الونتون	تناول الونتون في الانقلاب الشتوي له معنى تحول الين واليانغ، مما يرمز إلى حركة الكون. يُعتقد أن هذا الطعام يجلب الحكمة وتحويل الحظ
التغذية	يُعتبر الانقلاب الشتوي وقتًا جيدًا للتغذية، حيث يختار الناس أطعمة عالية السعرات الحرارية، مثل دجاج زيت السمسم، وحساء لحم الضأن، لتعزيز القوة ومقاومة البرد
تكريم الأجداد والآلهة	الانقلاب الشتوي هو وقت مهم للتكريم، حيث تعد العديد من الأسر قرابين، مثل كرات الأرز والفواكه، لتكريم الأجداد والآلهة على الطاولة، شكرًا على الحماية في السنة الماضية والدعاء للسلام في السنة القادمة
الحفاظ على الشتاء	في بعض المناطق، يحتفظ الناس بـ “الحفاظ على الشتاء” في يوم الانقلاب الشتوي، مشابهًا للاحتفاظ بالعام الجديد، مما يرمز إلى إضافة سنوات للأبناء وإطالة عمر الكبار
ارتداء الملابس الجديدة	في بعض الأماكن، يرتدي الناس ملابس جديدة في الانقلاب الشتوي، مما يرمز إلى بداية جديدة وبركة

ما هي المحرمات في الانقلاب الشتوي؟

المحرمات	الشرح
تناول كرات الأرز يجب أن يكون عددها زوجيًا	يجب أن يكون عدد كرات الأرز زوجيًا، لأن العدد الفردي يمثل الوحدة، والعدد الزوجي يرمز إلى السعادة والكمال.
تجنب الخروج في الليل	الليلة في الانقلاب الشتوي طويلة والبرودة شديدة، يُنصح بعدم الخروج بعد الساعة 9 مساءً لتجنب الحظ السيئ.
تجنب السهر	السهر قد يؤدي إلى ضعف الطاقة الشمسية وزيادة الطاقة السلبية، مما يؤثر على الحظ في السنة القادمة.
تجنب العلاقات الجنسية	بسبب زيادة الطاقة السلبية في الانقلاب الشتوي، قد يؤدي العمل الزائد إلى تسرب الطاقة الشمسية، مما يسهل الإصابة بالمرض.
تجنب الشجار والغضب	يُنصح بتجنب الشجار في يوم الانقلاب الشتوي، لتفادي التأثير على انسجام الأسرة وتغيير الطاقة.
الابنة المتزوجة لا تعود إلى منزل والديها	إذا عادت الابنة إلى منزل والديها في هذا اليوم، قد تصاب بالمرض بسبب المسافة الطويلة، مما يؤثر على صحة الأسرة.
تجنب الزواج	تقليديًا، يُعتقد أنه لا يُناسب إجراء حفلات الزفاف في يوم الانقلاب الشتوي أو في أيام تغير الفصول، لتجنب التأثير على الحظ في المستقبل.

الأشياء التي ترمز إلى الانقلاب الشتوي

الشيء	English	الشرح
كرات الأرز	Glutinous Rice Balls	كرات الأرز هي حلوى دائرية، ترمز إلى لم شمل الأسرة والسعادة، وعادة ما تؤكل في يوم الانقلاب الشتوي.
الزلابية	Dumplings	شكل الزلابية يشبه الذهب، مما يرمز إلى جلب الثروة، يتناولها سكان الشمال في الانقلاب الشتوي للدعاء للثروة في السنة القادمة.
الونتون	Wontons	تناول الونتون في الانقلاب الشتوي يمثل تحول الين واليانغ، مما يرمز إلى تحول الحظ، ويساعد على زيادة الحكمة.
نودلز لحم الخنزير	Pork Trotter Noodles	تناول نودلز لحم الخنزير لا يزيل الحظ السيئ فحسب، بل يطيل العمر، وهو تعبير عن الاحترام للوالدين.
دجاج زيت السمسم	Sesame Oil Chicken	نوع من الحساء المغذي، مناسب للتغذية في الانقلاب الشتوي، يساعد على مقاومة البرد واستعادة الطاقة.
حساء لحم الضأن	Lamb Hot Pot	يؤكل في الانقلاب الشتوي لزيادة حرارة الجسم ومقاومة البرد، وهو أيضًا خيار جيد للتغذية.
حساء البط بالزنجبيل	Ginger Duck Soup	هذا الطبق يساعد على مقاومة البرد، مناسب للاستمتاع به في فصل الشتاء.
الأطعمة السوداء	Black Foods	مثل السمسم الأسود، والفاصوليا السوداء، تعتبر مفيدة لتغذية الجسم وزيادة المناعة، مناسبة للتغذية في الانقلاب الشتوي.

ما هي علاقة كرات الأرز بالانقلاب الشتوي؟

كرات الأرز

Photo by zheng juan on Unsplash

العنصر	المحتوى
الأسطورة المؤثرة	هناك قصة عن انفصال أب وابنته، حيث قام الأب في الانقلاب الشتوي بتقسيم كرات الأرز إلى نصفين وأخبر ابنته أنه حتى لو تم قطعها، سيكون هناك يوم للالتقاء. كل عام في الانقلاب الشتوي، تعلق الابنة كرات الأرز، تأمل أن تت reunite مع والدها.
أصل تناول كرات الأرز لزيادة العمر	في العصور القديمة، اعتُبر الانقلاب الشتوي بداية السنة، وتناول كرات الأرز يرمز إلى زيادة العمر، وقد تطورت هذه العادة إلى القول “تناول كرات الأرز لزيادة العمر”.
معنى كرات الأرز الحمراء والبيضاء	عادة ما تُقسم كرات الأرز في الانقلاب الشتوي إلى لونين، الأحمر والأبيض، مما يرمز إلى توازن الين واليانغ، تناول نوعين من كرات الأرز يعني تناول “توازن الين واليانغ”، مما يجعل الحظ أفضل.
المعنى الجيد لتناول عدد زوجي	عادة ما تؤكل كرات الأرز بعدد زوجي، حيث يمثل العدد الزوجي التزاوج والسعادة، بينما العدد الفردي يُعتبر وحدة.

ما هي علاقة الزلابية بالانقلاب الشتوي؟

الزلابية

Photo by Abhishek Sanwa Limbu on Unsplash

العنصر	المحتوى
أسطورة تشانغ زونغ جينغ	يُقال إن الطبيب الشهير تشانغ زونغ جينغ في أواخر سلالة هان الشرقية، ابتكر الزلابية لمساعدة الناس الذين يعانون من البرد. استخدم لحم الضأن والأعشاب لصنع الحشوة، ولفها في العجين، ووزعها على الناس، وعالج العديد من الأشخاص الذين أصيبوا بالصقيع في آذانهم. سُميت هذه الحشوة “حساء الأذن الباردة”، وأطلق عليها الناس لاحقًا اسم “الزلابية” تكريمًا لرحمة تشانغ زونغ جينغ.
عادة “تأمين الأذن”	في الشمال، هناك مثل يقول “إذا لم تحمل الزلابية في الانقلاب الشتوي، ستتجمد أذنك ولن يهتم بك أحد”، وهذا المثل يبرز تقليد تناول الزلابية في الانقلاب الشتوي، ويذكر الناس بضرورة الحفاظ على الدفء، خاصة في فصل الشتاء البارد.
رمزية الثروة والسعادة	شكل الزلابية يشبه الذهب، مما يرمز إلى الثروة والازدهار. يُعتقد أن تناول الزلابية يجلب الحظ والثروة، لذلك تعد العديد من الأسر الزلابية في يوم الانقلاب الشتوي للدعاء للازدهار في السنة القادمة.
التغذية والصحة	الانقلاب الشتوي هو وقت جيد للتغذية، حيث تحتوي الزلابية على اللحوم والخضروات، مما يوفر التغذية الكافية، ويساعد على تعزيز المناعة، مما يجعلها مناسبة للاستهلاك في فصل الشتاء البارد.

تعتبر عادة تناول الزلابية في الانقلاب الشتوي ليست فقط تكريمًا لرحمة تشانغ زونغ جينغ، بل تحمل أيضًا رمزية الثروة والسعادة ووحدة الأسرة. في هذا اليوم، يعبر الناس عن آمالهم وتمنياتهم لمستقبل أفضل من خلال تناول الزلابية.

ما هي علاقة الونتون بالانقلاب الشتوي؟

الونتون

بواسطة Sumit Surai - عمل خاص، CC BY-SA 4.0، https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=56050158

العنصر	المحتوى
العلاقة بين الاسم والفوضى	اسم الونتون يتشابه مع “الفوضى”، وهو مصطلح في العصور القديمة يمثل حالة عدم الفصل بين السماء والأرض. يُعتقد أن تناول الونتون في الانقلاب الشتوي يكرم ولادة بانغو من الفوضى، مما يرمز إلى الولادة الجديدة وإعادة الميلاد. وهذا يعكس أيضًا أهمية الانقلاب الشتوي كوقت لتحويل الين واليانغ في السنة.
معنى كسر الين وإطلاق اليانغ	يُعتقد أن تناول الونتون يحمل معنى كسر الطاقة السلبية واستقبال الطاقة الشمسية، مما يرمز إلى بداية جديدة وأمل. الانقلاب الشتوي هو أبرد فترة في الشتاء، وتناول الونتون يرمز إلى مقاومة البرد واستقبال النور.
عادة تكريم الأجداد	في بعض المناطق، يُستخدم الونتون لتكريم الأجداد، مما يعبر عن الاحترام والشكر للآباء. تعزز هذه العادة الروابط بين أفراد الأسرة وتذكرهم بأهمية العائلة.
العادات في الشمال	في المناطق الشمالية، تعتبر عادة تناول الونتون شائعة، حيث يعتقد الناس أن تناول الونتون يجلب الحظ والحكمة، خاصة في فصل الشتاء البارد. وهذا يعكس أيضًا آمال الناس في حياة صحية وسعيدة.

يعبر الونتون عن الولادة الجديدة، والوحدة، وآمال الحياة الجميلة في المستقبل.

ما هي العادات أو الطرق المختلفة للاحتفال بالانقلاب الشتوي في مناطق مختلفة؟

المنطقة	العادات
تايوان	1. تناول دجاج الزنجبيل: للتغذية وزيادة القوة. 2. تناول كرات الأرز: لم شمل الأسرة والدعاء للسلام. 3. تكريم الأجداد: إعداد القرابين مثل الحيوانات الثلاثة والفواكه.
اليابان	1. تناول حمام اليوسفي: وضع اليوسفي في حوض الاستحمام للتدفئة. 2. تناول القرع: يُعتقد أنه يمنع نزلات البرد. 3. تناول نودلز السوبا: يرمز إلى طول العمر.
كوريا	1. تناول عصيدة الفاصوليا الحمراء: ترمز إلى طرد الأرواح الشريرة. 2. طقوس التكريم: إجراء طقوس تكريم الأجداد.
ماليزيا	1. في المجتمعات الصينية، يتم تناول كرات الأرز: استمرارًا للتقاليد الصينية. 2. تنظيم عشاء لم الشمل في الانقلاب الشتوي: تجمع الأصدقاء والعائلة.
سنغافورة	1. تناول كرات الأرز الحلوة: ترمز إلى الوحدة والسعادة. 2. تنظيم فعاليات احتفالية في الانقلاب الشتوي: تجمعات مجتمعية للاحتفال.
فيتنام	1. تناول كرات الانقلاب الشتوي (bánh trôi): مشابهة لكرات الأرز، ترمز إلى الوحدة والسعادة.
شمال الصين	1. تناول الزلابية: ترمز إلى الثروة، ويعتقد أن تناول الزلابية يجلب الثروة. 2. تكريم الأجداد: تجمع عائلي لتكريم الأجداد وشكرهم.
جنوب الصين	1. تناول كرات الأرز: ترمز إلى الوحدة والسعادة، وعادة ما تكون كرات الأرز الحمراء والبيضاء. 2. عشاء لم الشمل: تناول عشاء فاخر مع العائلة.
منطقة جيانغنان	1. تناول أرز الفاصوليا الحمراء: لطرد الأرواح الشريرة والدعاء للسلام.
مانشو الشمال الشرقي	1. تكريم السماء والأجداد: تكريم السماء والأجداد في ليلة الانقلاب الشتوي ومشاركة القرابين.
كينمن في فوجيان	1. تناول لفائف الربيع: مستمدة من أسطورة من سلالة مينغ، ترمز إلى الاحترام والوحدة.
منطقة قوانغدونغ	1. اعتبار الانقلاب الشتوي كعيد: تجمع عائلي لتناول المأكولات البحرية واللحوم الفاخرة.

في يوم الانقلاب الشتوي، عادة ما يقضي الناس الوقت مع الأصدقاء والعائلة، ويتناولون الأطعمة التقليدية، للتعبير عن الشكر والبركة للحياة.