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出國吃早餐,點餐需要知道的9種蛋料理英文 Egg English

出國吃早餐,點餐需要知道的9種蛋料理英文 Egg English

Photo by Leti Kugler on Unsplash

名稱 英文 示意圖
單面荷包蛋 (太陽蛋) Sunny-side-up egg 單面荷包蛋 (太陽蛋) Sunny-side-up egg
雙面全熟荷包蛋 Over-egg 雙面全熟荷包蛋 Over-egg
雙面半生荷包蛋 Over-easy egg 雙面半生荷包蛋 Over-easy egg
炒蛋 Scrambled eggs 炒蛋 Scrambled eggs
班尼迪克蛋 (半熟水煮蛋,淋上荷蘭醬) Eggs-benedict 班尼迪克蛋 (半熟水煮蛋,淋上荷蘭醬) Eggs-benedict
水波蛋 (半熟水煮荷包蛋) Poached egg 水波蛋 (半熟水煮荷包蛋) Poached egg
半熟水煮蛋 Soft boiled egg 半熟水煮蛋 Soft boiled egg
全熟水煮蛋 Hard boiled egg 全熟水煮蛋 Hard boiled egg
煎蛋捲 Omelette 煎蛋捲 Omelette

Reference

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